Fallkniven C10 este un masat ceramic de 270 mm pentru ascutirea cutitelor de bucatarie, cu granulatie de 9 microni.
Testat atent, da muchie foarte buna mai ales pe cutitele tip chef de calitate. Suprafata are duritate 9 pe scara Mohs si structura anti-spargere cu amortizare la soc, asa ca o cadere de pe masa de bucatarie probabil nu-l sparge.
De ce Fallkniven C10
Tija ceramica 270 mm (410 mm cu maner)
Ai cursa lunga pentru lame mari de bucatar.
Granulatie 9 microni
Finiseaza taișul cutitelor de calitate fara sa manance mult metal.
Duritate 9 Mohs
Doar diamantul e mai dur, asa ca indreapta oteluri dure.
Rezistenta la cadere
Constructia cu amortizare la soc reduce spargerea la scaparea pe jos.
Specificatii Fallkniven C10
Tip: masat (fus) ceramic pentru ascutit
Duritate: 9 Mohs
Utilizare: cutite de bucatarie, in special cutite chef de calitate
