Cuțitul de pește Fallkniven F2z cu lamă scurtă pentru filetat taie precis și intră ușor pe lângă os. Mânerul F stă sigur în palmă la eviscerat pe mal sau pe masa din bucătărie.
Oțelul bun de tăiș ține ascuțișul zeci de ani cu întreținere pe piatră diamantată, spre deosebire de cuțiteieftine care se tocesc repede. Se ascut cel mai simplu cu diamant, tip DC4 sau D12.
Puncte forte F2z
Lamă pentru filetat
Forma zveltă urmează osul și scoate fileuri curate.
Mâner F sigur
Conturul plin nu alunecă la mâini ude de pește.
Teacă Zytel
Protejează tăișul în rucsac și la barcă.
Specificații F2z
Teacă: Zytel
Utilizare: filetat, tăiat și curățat pește, bucătărie
